“Determinación De La Calidad De Bebidas Fermentadas alcohólicas De Origen Artesanal En El Valle”. Boletín investigativo USC 7, no. 3 (abril 1, 2024): 6–7. Acesso em julho 2, 2026. https://revistas.usc.edu.co/index.php/BoletinInvestigativoUSC/article/view/375.