La ciencia detrás de una mejor cerveza: Investigación de la USC optimiza la producción de USACA. BI [Internet]. 8 de septiembre de 2026 [citado 10 de septiembre de 2026];9(6):8-9. Disponible en: https://revistas.usc.edu.co/index.php/BoletinInvestigativoUSC/article/view/677